Investigadores, Técnicos y Estudiantes del área de microbiología ambiental y de alimentos del CIAD asistieron al congreso número 110 organizado por la Sociedad Americana de Microbiología (ASM, por sus siglas en inglés). Durante el evento, los asistentes presentaron 9 trabajos, en la modalidad de poster, derivados de los proyectos de investigación que dirigen los doctores en ciencias Josefina León Félix, Nohelia Castro del Campo y Cristóbal Chaidez Quiroz.

Este evento tuvo lugar en la ciudad de San Diego, California, USA, durante los días del 23 al 27 de mayo, del presente año.

Los trabajos presentados fueron:

          -“Effect of hygiene procedures in reducing microbial contamination in household settings”

          -“Salmonella presence in agricultural water and fresh produce”

          -“Biocontrol of Escherichia coli O157:H7 on tomato surface with a mixture bacteriophage-edible coating”

          -“Molecular analysis of tetracycline resistance in Salmonella enterica isolates from irrigation water in the Culiacan Valley, Mexico”

          -“Host range, growth and morphological characterization of two bacteriophages infecting Salmonella serotypes and E. coli O157:H7”

          -“Bacteriophage P22 as biocontrol of Salmonella enterica subsp. enterica on tomato surface”

          -“Salmonella detection in Sinaloa rivers water by ultra filtration”

          -“Salmonella diversity in rivers of Sinaloa, Mexico”

          -“Isolation and characterization of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) isolated from farm animal feces in Mexico”